Ξυλογλυπτική
Στο λιγοστό ελεύθερο χρόνο τους, οι βοσκοί διακοσμούν με ιδιαίτερη ευαισθησία και ικανότητα πολλά από τα χρηστικά αντικείμενα της καθημερινής τους ζωής.

Με μεγάλη επιδεξιότητα και λεπτομέρεια και με τη βοήθεια ενός μονάχα καλά ακονισμένου κρητικού μαχαιριού, κατασκευάζουν και σκαλίζουν θιαμπόλια, λύρες, ρόκες, σφοντύλια, σαΐτες, τυλιγάδια, κουτάλια, κύπελλα, πιάτα, κατσούνες.

Τα πιο αγαπημένα τους διακοσμητικά θέματα είναι τα γεωμετρικά σχέδια, χωρίς όμως να λείπουν οι ανθρώπινες μορφές, τα φίδια, τα πουλιά, οι σαύρες ή ακόμη και οι δράκοντες.





Λύρα με σκαλιστή διακόσμηση (Ηράκλειο, Ιστορικό Μουσείο Κρήτης, © Ε.Κ.Ι.Μ.)
Ξυλόγλυπτα κουτάλια (Ηράκλειο, Ιστορικό Μουσείο Κρήτης, © Ε.Κ.Ι.Μ.)
Εργαλεία υφαντικής, 1.Σαΐτα, 2.Ρόκα, 3.Αδράχτι, 4.Τυλιγάδι (Ηράκλειο, Ιστορικό Μουσείο Κρήτης, © Ε.Κ.Ι.Μ.)
Ξυλογλύπτης την ώρα της δημιουργίας (Γ. Αικατερινίδης)
Θιαμπόλι ή χαμπιόλι, 2004 (φωτ. Εργαστήριο Πολυμέσων)
Σκαλιστό στέλεχος της ασκομαντούρας (Μαντούρα), 2007 (φωτ. Γιάννης Χαρκούτσης, Ανδρέας Αθ. Γιακουμάκης)